Picual Verde Temprano 1L Latta – AOVE Raccolto Precoce

Olio Extra Vergine di Oliva Picual Verde Temprano – Latta 1 Litro

Scopri l'intensità pura dell'olio extra vergine di oliva di raccolta precoce. Realizzato con olive Picual raccolte al loro punto ottimale di maturazione verde, questo AOVE cattura tutta la ricchezza aromatica e nutrizionale del frutto nel suo stato più vibrante.

🫒 Un olio dal carattere eccezionale

Il Picual Verde Temprano di L'Olivar Paisanès si ottiene mediante estrazione a freddo nelle prime ore dopo la raccolta, preservando intatti i suoi polifenoli, antiossidanti e vitamina E. Il risultato è un olio di alta intensità fruttata, con note erbacee fresche, un amaro elegante e un piccante persistente in gola — segno inequivocabile della sua qualità eccezionale.

✨ Caratteristiche del prodotto

• Varietà: Picual 100%
• Raccolta: Verde Temprana
• Estrazione: Spremitura a freddo (<27°C)
• Formato: Latta 1 litro (protegge l'olio dalla luce)
• Acidità: <0,2º
• Origine: Spagna
• Tracciabilità: Totale, dall'olivo alla tua tavola

🍽️ Come usarlo?

Ideale per consumo a crudo: su toast, insalate, carpacci, gazpacho o semplicemente con pane artigianale. La sua intensità lo rende perfetto anche per marinature, soffritti e arrosti dove l'olio è protagonista.

💚 Perché scegliere un AOVE di raccolta precoce

La raccolta anticipata garantisce una maggiore concentrazione di polifenoli e antiossidanti naturali, con benefici dimostrati per la salute cardiovascolare. Un olio più verde, più intenso e più salutare.

L'Olivar Paisanès — Dalla campagna alla tua tavola, con tracciabilità e passione mediterranea.